Кафе решено согласно разработанному нами стилю сети кафе Каратэ Суши, в проекте кафе на ул. Куйбышева. Здесь только отказались от подвесов в пользу потолочных светильников. На полу сохранили существующую плитку.

При проектировании планировки кафе в первую очередь решается вопрос с кухней, размещением необходимого оборудования, только после этого выполняется расстановка мебели в зале для посетителей. Здесь он рассчитан на 18 человек. Мы не могли разместить барную стойку администраторов другим образом, тк был необходим проход посетителям к сан.узлу. Поэтому ее угловая форма делит зал на две части.

Здесь пожалуй выделяется только дверь в туалет для посетителей, ее клиенты оставили существующей. Она должна была бы быть серой. В проходе к СУ, при барной стойке, удачно размещены урна для уборки и детское кресло, на случай самых маленьких посетителей.

Над барной столешницой, расположенной справа при входе, должно было быть зеркало до потолка. От него клиенты отказались при реализации.

Пи каждой зоне посадки расположены крючки для верхней одежды